Xucker Érythritol Light

L'érythritol est une alternative parfaite au sucre pour ceux qui souhaitent réduire leurs calories. L'Erythritol Light, de la marque Xucker, provient de France, est sans calorie et produit sans OGM.

• fabriqué en France (UE)
• vegan
• à partir de matières premières renouvelables
• sans OGM
• Zéro calorie

Utilisation : l'érythritol peut être utilisé comme un substitut de sucre. 1 g d'érythritol correspond à environ 0,7 g de sucre. Pour les gâteaux et les biscuits, il est recommandé de ne pas dépasser 25% en poids. Il peut également être mélangé au xylitol dans un rapport de 1:1. L'érythritol ne convient pas à la préparation de confitures.