Sapore di Sole Bio Perciasacchi - Vollkornhartweizengrieß, 1.000 g

Urgetreide zum Veredeln von Speisen & Backwaren

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Inhalt: 1.000 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Ballast- & nährstoffreich
  • Schonend steinvermahlen in Modica
  • Zum Backen & Kochen

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Beschreibung

Der Hartweizen Perciasacchi wird auch als „Langdinkel“ bezeichnet und zählt zu den Urgetreide-Sorten Siziliens. Das Korn wird in Modica mit einem Naturstein bei niedriger Temperatur sehr schonend zu aromatischem Vollkorngrieß geschliffen. Wertvolle Inhaltsstoffe und Aromen bleiben dabei erhalten. Den hochwertigen Grieß kannst du pikant oder süß zubereiten und als Backzutat verwenden.

Art. Nr. XPI-EF-720003
Inhalt 1.000 g
EAN 8052286873627
Marken: Sapore di Sole
Ernährungsform: Vegan
Produktart: Mehl
Zertifikate: bio
Gütesiegel & Zertifikate: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Produkteigenschaft: Vegan , Vegetarisch
Spuren von : Senf, Sojabohnen
Zutaten

100 % Vollkornhartweizengrieß[1]

  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1382 / 330 kj / kcal
Fett 1,9 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 630 g
  davon Zucker 1,9 g
Ballaststoffe 8,5 g
Eiweiß 11,8 g
Salz <0,01 g
Rechtliche Informationen
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Effegi Srl, Via leopoldo di toscana 1/A, 1/B, 52048 , Alberoro, Italien, www.effegifood.com

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