Rustichella d'Abruzzo Spaghetti à l'Epeautre Complet Biologique

Une alternative aux pâtes classiques à base de blé dur

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Contenu: 500 g

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Caractéristiques et avantages

  • Arôme de noisette
  • Surface rugueuse
  • Tréfilage au bronze

Art. N°: XPI-AV-4327, Contenu : 500 g, Code-barres EAN : 8009452226015

Description

L'épeautre est l'une des plus anciennes céréales cultivées par l'homme. Longtemps oublié, il a été redécouvert et valorisé ces dernières années, également grâce à sa digestibilité et ses caractéristiques organoleptiques. Les spaghettis à l'épeautre complet bio de Rustichella d'Abruzzo ont été la première variété de la gamme à base d'épeautre et ont immédiatement rencontré un grand succès. Leur saveur aux notes de noisette et leur surface rugueuse les rendent parfaites en combinaison avec diverses sauces, des plus simples comme celles à la tomate aux plus corsées.

Temps de cuisson recommandé : 9 - 11 min

Marques: Rustichella d'Abruzzo
Type d'alimentation : Vegan
Types de produits: Pâtes & farines
Utilisation : Cuisine italienne , Cuisine

Ingrédients

  • Farine complète à l'épeautre [1]
  • Eau
  1. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1419 / 339 kj / kcal
Matières grasses2,65 g
  dont Acides gras saturés0,5 g
Glucides64,3 g
  dont Sucre2,5 g
Protéines14,5 g
Fibres alimentaires6,8 g
Sel0,02 g

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