Arche Naturküche Bio Gomasio mit Meeresalgen, 200 g

Gomasio ist ein fixer Bestandteil der japanische Küche und ist eine Mischung aus gerösteter Sesamsaat und etwas Meersalz. In dieser Variante von Arche verfeinern zusätzlich Nori-Flocken diesen besonderen Mix. Das Gewürz bringt ein würziges, salziges, dezent-nussiges Aroma an deine Speisen.

Verwendung: Du kannst Gomasio als Alternative zum Tischsalz für das finale Würzen deiner Speisen verwenden. Keinesfalls solltest du es schon während des Kochens verwenden, sondern immer erst kurz vor dem Servieren über deine Gerichte streuen. Gomasio passt sehr gut zu Reis (z. B. als Topping für die japanischen Reisbällchen Onigiri oder für Sushi), Gemüse (besonders zu Kartoffeln), Rohkost und Salaten. Auch Eintöpfe und Suppen kannst du damit würzen.

Tipp: Streue das Gomasio einfach einmal auf ein Butterbrot!